8 recensioni
Descrizione
Chaga fungo essiccato a basse temperature e ridotto in polvere. Prodotto largamente utilizzato in Siberia e nei paesi del nord Euoropa e Canada per le sue proprietà.
Il fungo Chaga, il cui nome scientifico è Inonotus obliquus (o in francese “polyphore oblique”) è un fungo selvatico che cresce esclusivamente su tronchi di betulla, nelle regioni più fredde dell'emisfero settentrionale (Russia, Nord Europa, Canada e Stati Uniti settentrionali).
Questo fungo a crescita molto lenta, è molto ricercato ed utilizzato da tantissimo tempo in Russia, Siberia, Cina, nei paesi dell'Europa nordica e Canada.
A prima vista, il chaga non assomiglia a nessun altro fungo. Ha una crosta dura, di colore molto scuro, quasi nero, che ha l'aspetto del carbone. Il suo interno è più flessibile, ha un aspetto granuloso di colore dal giallo all'arancio.
Man mano che cresce, la Chaga assorbe e accumula i nutrienti dalla betulla su cui cresce, assumendo l'aspetto di una massa densa e ruvida.
USO: Materia prima ad uso tecnico.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, tenere lontano dalla portata dei bambini.
