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Épices
Basilic séché, épice 25gr
2 Nombre d'avis :
Description
ILe basilic est capable de rehausser de nombreux plats grâce à sa couleur intense, son arôme agréable et son goût à la fois doux et piquant, rendant les viandes et les aliments particulièrement gras plus digestes. Il est également très apprécié dans la médecine traditionnelle pour son rôle bénéfique pour le corps.
- Origine : Produit de notre terroir !
- Paquet de : 25gr
- Ingrédients : Basilic (Ocimum basilicum), feuilles séchées
Description
Basilic séché et haché de la plus haute qualité, cultivé naturellement, dans notre campagne de Fermo (Italie), sans aucun produit chimique. Une fois récoltées, les feuilles sont soigneusement contrôlées et mises à sécher à l'ombre, à des températures contrôlées (<42°), afin que les principes actifs contenus dans les précieuses feuilles restent intacts.
Recommandations d'utilisation
Vous pouvez utiliser le basilic séché de la même manière que vous auriez utilisé le frais, même si l'arôme dégagé sera évidemment moindre. Par exemple, il est très bon en association avec des sauces tomates, pour assaisonner la mozzarella en ajoutant un filet d'huile, ou en complément d'une pizza.
Mises en garde
Conserver dans un endroit sec, à l'abri des sources de chaleur, de la lumière directe du soleil et de l'humidité.
SPEZIE_BASILICO
37 Produits
Neuf
manuela francesca P.
14/10/2022
basilico
buonissimo sempre il suo aroma rimane invariato per moltissimo tempo
Debora V.
31/12/2021
Ottimo insaporitore per sughi
Davvero un buon prodotto per la salsa al pomodoro.
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