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Ciboulette, épice 15g-1kg
11 Nombre d'avis :
Description
La ciboulette est une plante aromatique dont l'arôme est très similaire à celui de l'oignon, mais plus délicat et sans "répercussions" pour l'haleine. Il se marie bien avec les crèmes au fromage, les garnitures pour pâtes, les salades, les soupes, les sauces et les préparations à base d'œufs.
- Produit par notre société!
- Ingrédients : Ciboulette (Allium schoenoprasum L.), feuilles
- Paquet de 15g et 1kg
- Récipient en verre 100% recyclable
- Fabriqué et emballé à la main
Description
La ciboulette est une plante aromatique de la famille des Liliacées , au même titre que l'ail, le poireau, l'échalote et l'oignon, légumes dont elle partage également l'arôme et la saveur particuliers.
La ciboulette ainsi que pour l'utilisation en cuisine, est connue dans la médecine populaire pour ses propriétés diurétiques et purifiantes, notamment pour les reins, ainsi que pour ses effets hypoglycémiants (réduit la glycémie et combat le diabète) et cardiotoniques.
Recommandations d'utilisation
La ciboulette a une saveur très particulière qui rappelle l'oignon, quoique plus délicate. Il accompagne parfaitement les sauces froides, les salades, les fromages et les légumes.
Il est conseillé de l'ajouter juste avant de servir le plat, sans trop le cuire, afin qu'il ne perde pas son arôme d'origine. Idéal dans les soupes de chou-fleur, pommes de terre, soupe de poisson, avec fromages frais, ricotta, omelettes, omelettes et œufs brouillés. Excellent aussi pour assaisonner les carottes, les concombres, les navets, pour la sauce tomate, la sauce vinaigrette, les sauces vertes en général et pour les poissons.
15g_SPEZIE__ERBA_CIPOLL
148 Produits
Neuf
Annamaria C.
01/03/2023
Erba cipollina
Ottima
paolo C.
19/02/2022
SPEZIA ALIMENTARE
ottima spezia saporita e profumata.
Giuseppa L.
22/12/2021
Erba cipollina 15g
La metto su tutto. Mi piace come inasaporisce e il profumo che fa la pietanza.
federica T.
08/04/2021
erba cipollina
molto buona
Roberta S.
08/03/2021
Profumatissima!
Quasi come quella fresca.
RITA F.
06/02/2021
Buona!
Ottima da tenere in dispensa!
Cinzia F.
01/07/2020
Erba cipollina
Ottimo, lo riprenderò
.
03/06/2020
Buonissima
Buonissima! Soprattutto x usare x saltare le verdure o nell isalata
Briasco A.
25/05/2020
Insaporire
Prodotto inyeressante
PATRIZIA G.
08/04/2020
Prodotto mlto buono
Mi piace sui formaggi freschi
Ansuini M.
08/11/2019
5
deliziosa per la ricetta di carote e tofu ...
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